25.12.2019
Презентация новых вин эксклюзивной серии «Крымский мост» состоялась в Москве
25 декабря в винотеке Новое Русское Вино состоялась презентация новых вин лимитированной серии «Крымский мост», выпущенных на пяти российских винодельнях к открытию железнодорожного сообщения между Таманским полуостровом и Крымом
25 декабря, в день прохождения первого пассажирского поезда из Санкт-Петербурга в Севастополь по Крымскому мосту, в Москве в винотеке «Новое Русское Вино» состоялась презентация новых вин лимитированной серии «Крымский мост», выпущенных на пяти российских винодельнях к открытию железнодорожного сообщения между Таманским полуостровом и Крымом. Вина под общим брендом «Крымский мост» создали винодельческие хозяйства Крыма – Массандра, Новый Свет, и Краснодарского края – Фанагория, Лефкадия, Шато Тамань:
С приветственным словом на презентации выступил Первый заместитель Постоянного представителя Республики Крым при Президенте РФ Кудрин Сергей Николаевич, который рассказал о проекте «Крымский мост» и его роли в развитии транспортной инфраструктуры и туризма в регионе. Новое железнодорожное сообщение увеличит туристический поток в Крым, особенно в межсезонье, и даст больше возможностей крымчанам для посещения Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов страны. С запуском железнодорожной части Крымского моста будут решены все основные логистические задачи полуострова, расширится дорожная сеть. Надежное грузовое сообщение со следующего года позволит оптимизировать ценообразование на грузы, ввозимые на полуостров, и на крымские продукты, поставляемые в регионы России. По информации Министерства туризма Крыма, на прошлых зимних каникулах на полуострове отдохнули почти 200 тысяч туристов, в этот раз ждут намного больше, в том числе благодаря открытию железнодорожного сообщения по Крымскому мосту. К новому году Крым сделал акцент на событийное наполнение новогодних каникул, экскурсионные программы и многодневные туристские маршруты, в том числе к природным, историческим, античным объектам и на винодельни.
О развитии межрегионального проекта «Золотое кольцо Боспорского царства» и направления «Винные дороги Боспорского царства» гостям презентации рассказали Амбассадор проекта Ирина Пудова и руководитель центра «Новое Русское Вино» Елена Порман. В 2020 году отмечают 2500 лет основания первого государства на территории юга России – Боспорского царства, сейчас готовится большая программа мероприятий, которые пройдут в рамках этого исторического юбилея в Крыму, Севастополе, Краснодарском крае и Ростовской области. Маршрут «Винные дороги Боспорского царства» проходит от Севастополя по Крыму через Кубань до устья Дона. Амфоры, пифосы и другие артефакты античного виноделия, которые до сих пор находят на раскопках древнегреческих полисов Херсонес, Пантикапей, Фанагория и других, свидетельствуют о высоком уровне местной культуры производства и потребления вина в античное время. Крупнейшие туроператоры уже включают маршруты по «Винным дорогам Боспорского царства» в свои программы для частных и корпоративных клиентов, в том числе из зарубежных стран. Железнодорожное сообщение станет одним из основных логистических инструментов в межрегиональных маршрутах от Ростова-на-Дону через Кубань в Крым и обратно.
Совместно с платформой izi.TRAVEL в новом сезоне будут созданы аудиогиды по винодельням «Винных дорог Боспорского царства», которые можно будет слушать во время путешествия на поезде в Крым, заранее планируя посещение винных хозяйств. «Уже сегодня в izi.TRAVEL размещено около 60 уличных и музейных аудиоэкскурсий по территории Крыма, за прошедший год туристами было прослушано более 15 тысяч крымских аудиоэкскурсий», - отметил в своем выступлении Егор Яковлев, сооснователь, директор по развитию платформы izi.TRAVEL.
Еще один важный сервис для развития туризма в Крыму – «Карта гостя Крыма и Севастополя», индивидуальная пластиковая карта, которая позволяет воспользоваться услугами 350 объектов сферы гостеприимства на территории полуострова. Партнерами сервиса стали знаковые винодельческие хозяйства Крыма: Массандра, Новый Свет, Инкерман, Золотая Балка, Коктебель, UPPA Winery. С Картой гостя можно бесплатно посетить дегустацию на винодельне или получить услуги со скидкой до 15%. Каждый второй держатель Карты включает в свое путешествие по крымскому полуострову посещение винных хозяйств. Комментирует Елена Юрченко, координатор проектов «Карта гостя Крыма и Севастополя» и «Карта гостя РФ»: «Крымские винодельни в Карте гостя – это как «виноградинка» на многослойном торте крымского полуострова, который радует своей природой, климатом, морями и горами, озерами и минеральными источниками, памятниками и историческими местами. Особенность крымской Карты состоит в том, что мы ведем Гостя не только в музеи и дворцы, но и предлагаем им познакомиться с истинным вкусом Крыма – аутентичным крымским вином и традициями крымского виноделия».
На презентации было представлено новое издание атласа-путеводителя «Крымские вина: новая история», первый выпуск которого увидел свет в 2004 году. За 15 лет изменилось многое, но вино для Крыма – величина постоянная. По мнению издателя книги Антона Жигульского, «Крым неотделим от винограда и вина, как неотделим он от всемирной истории, от мировой культуры, от солнца, моря и гор. История последних лет – это очередной взлет, это новые люди, которые пишут историю крымского виноделия». Винная карта Крыма – новое полезное приложение путеводителя с координатами и контактными данными актуальных винных мест Крыма для тщательного планирования винных путешествий.
Своими данными о развитии туризма в Крыму поделился Игорь Константинов, генеральный директор интернет-сервиса для путешественников Biletix: «Крым в течение последних лет стабильно попадает в тройку самых популярных внутренних туристических направлений. По итогам бронирований авиабилетов в сервисе Biletix в 2019 году видно, что каждый десятый россиянин, осуществивший перелет с туристическими целями, побывал в Крыму. При этом растут не только количественные, но и качественные показатели: согласно проведенному нами опросу, удовлетворённость летним отдыхом в Крыму среди туристов выросла с 56% до 76%, 81% готовы рекомендовать Крым в качестве летнего туристического направления своим близким. 29% туристов в качестве туристическим преимуществ Крыма отмечают красоту местной природы, 24% - благоприятный для отдыха климат, 9% - гостеприимство местных жителей».
По данным Ростуризма, открытие железнодорожного сообщения с Крымом приведет к дальнейшему росту туристического потока на полуостров на 15-20%. Глава Крыма Сергей Аксенов считает запуск движения поездов по Крымскому мосту эпохальным и историческим событием. И мы надеемся, что крымские вина теперь станут еще доступнее для всех любителей вин и винных туристов. В следующем году продолжим развивать винную культуру и на борту новых поездов, следующих в Крым по Крымскому мосту.
Благодарим винодельни-участников проекта «Крымский мост» за предоставленные на презентацию вина
Мероприятие организовано продюсерским центром «Новое Русское Вино»
Фото (с) Новое Русское Вино
_____________________________________
СПРАВКА О ПРОЕКТЕ «КРЫМСКИЙ МОСТ»
Инфраструктурный проект «Крымский мост» основан в 2015 году. Строительство транспортного перехода через Керченский пролив началось в феврале 2016 года. Открытие движения по автодорожной части Крымского моста состоялось 15 мая 2018 года. Продажи билетов на поезда в Крым стартовали 8 ноября. Первый пассажирский поезд Санкт-Петербург - Севастополь стартовал 23 декабря и проехал по мосту в ночь на 25 декабря.
СПРАВКА О ВИНАХ «КРЫМСКИЙ МОСТ»
Дом шампанских вин «Новый Свет» выпустил выдержанное розовое игристое, приготовленное по классическому шампанскому методу из винограда сорта пино нуар урожая 2015 года. Нежный лососево-розовый оттенок вина получается естественным путем: после отжима виноградный сок короткое время взаимодействует с черной кожицей винограда. Для этой марки используется только крымский виноград, выращенный в севастопольской зоне виноделия. Бутылочная выдержка проводилась с 2015 до 2019 года в старинном голицынском тоннеле, которому более 140 лет. «Шампанское «Новый Свет. Крымский мост. Пино нуар» созревало одновременно со строительством моста. У вина тонкий аромат красных ягод, мягкий гармоничный вкус и длительное минеральное послевкусие», - рассказывает генеральный директор АО «ЗШВ «Новый Свет» Алексей Пугачёв.
Под маркой «Шато Тамань» выпущено белое вино «Крымский мост» урожая 2015 года из купажа сортов шардоне, рислинг и мюллер-тургау. В течение 2016 года вино выдерживалось на дрожжевом осадке с баттонажем, частично в дубовых бочках. После ассамбляжа выдержка была продолжена в резервуаре из нержавеющей стали, которая обеспечила постепенное созревание вина до самого розлива, для последующей выдержки в бутылках. «Безусловно, это интересная идея для нас, виноделов. Это возможность всем крупным предприятиям, участвующим в проекте, создать с одной стороны нечто свое, а с другой – один общий продукт под брендом «Крымский мост», - комментирует генеральный директор ООО «Кубань-Вино» Виктория Емельянович.
«Долина Лефкадия» создала оригинальный ассамбляж «Ликурия. Крымский мост» с использованием винограда, выращенного в Крымском районе Краснодарского края в предгорьях Главного Кавказского хребта, сортовой состав каберне совиньон, пино нуар и каберне фран. Красное сухое вино созревало в дубовых бочках и далее в бутылках в подземных тоннелях винзавода Саук-Дере. «Благодаря бережной работе и селекции на наших виноградниках мы смогли сохранить в бутылке всю яркость и многогранность терруара, - рассказал управляющий партнер проекта «Долина Лефкадия» Михаил Николаев. – Символично, что вино открывается вместе с Крымским мостом, который соединил берега Керченского пролива. Наше вино объединит за новогодним столом родных и близких людей, которые теперь могут приехать друг к другу по мосту в любую погоду».
«Фанагория» приготовила красное сухое вино из сортов виноградакаберне совиньон и саперави, выращенных на Таманском полуострове. В течение года их выдерживали раздельно в 177 бочках из кавказского и французского дуба под классическую музыку. Для купажа выбрали вино из 65 лучших бочек. «Мы приготовили необычный купаж. В нем классический каберне совиньон сочетается с южнокавказским автохтонным сортом саперави. Получилось гармоничное сбалансированное вино рубинового цвета. В букете развиты тона выдержки с оттенками черной смородины, вишни, терна, черноплодной рябины, сафьяна и эвкалипта», - рассказал винодел по красным винам компании «Фанагория», автор купажа вина «Крымский мост» Роман Ткачук.
«Массандра» выпустила в честь Крымского моста два вина – «Херес Массандра» и «Мускат белый Красного камня». «Обе классические марки, обе объединяют год создания – впервые они были произведены в сезон виноделия 1944 года и по классической технологии выпускаются по сей день, вот уже 75 лет. 1944 – это год освобождения Ялты, год невероятного подъема патриотизма, который нам дал марки, вошедшие в историю отечественного виноделия. «Мускат белый Красного Камня» - самое титулованное вино предприятия, - рассказывает генеральный директор «Массандры» Янина Павленко. – Для виноделов – огромная честь продолжать традиции и участвовать в таком красивом проекте. Благодаря мосту свершилось объединение двух берегов, а вино «Крымский мост» - это еще и символическое объединение двух виноградарско-винодельческих регионов страны». Вина-ровесники Крымского моста станут частью знаменитой коллекции энотеки Массандры со старейшим хересом урожая 1775 года и сохранятся для будущих поколений.
- Новый Свет, Крымский мост, Пино нуар игристое розовое брют
- Шато Тамань, Крымский мост белое сухое
- Долина Лефкадия, Крымский мост, Ликурия красное сухое
- Фанагория, Крымский мост, Каберне-Саперави красное сухое
- Массандра, Крымский мост, Херес Массандра
- Массандра, Крымский мост, Мускат белый Красного камня
С приветственным словом на презентации выступил Первый заместитель Постоянного представителя Республики Крым при Президенте РФ Кудрин Сергей Николаевич, который рассказал о проекте «Крымский мост» и его роли в развитии транспортной инфраструктуры и туризма в регионе. Новое железнодорожное сообщение увеличит туристический поток в Крым, особенно в межсезонье, и даст больше возможностей крымчанам для посещения Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов страны. С запуском железнодорожной части Крымского моста будут решены все основные логистические задачи полуострова, расширится дорожная сеть. Надежное грузовое сообщение со следующего года позволит оптимизировать ценообразование на грузы, ввозимые на полуостров, и на крымские продукты, поставляемые в регионы России. По информации Министерства туризма Крыма, на прошлых зимних каникулах на полуострове отдохнули почти 200 тысяч туристов, в этот раз ждут намного больше, в том числе благодаря открытию железнодорожного сообщения по Крымскому мосту. К новому году Крым сделал акцент на событийное наполнение новогодних каникул, экскурсионные программы и многодневные туристские маршруты, в том числе к природным, историческим, античным объектам и на винодельни.
О развитии межрегионального проекта «Золотое кольцо Боспорского царства» и направления «Винные дороги Боспорского царства» гостям презентации рассказали Амбассадор проекта Ирина Пудова и руководитель центра «Новое Русское Вино» Елена Порман. В 2020 году отмечают 2500 лет основания первого государства на территории юга России – Боспорского царства, сейчас готовится большая программа мероприятий, которые пройдут в рамках этого исторического юбилея в Крыму, Севастополе, Краснодарском крае и Ростовской области. Маршрут «Винные дороги Боспорского царства» проходит от Севастополя по Крыму через Кубань до устья Дона. Амфоры, пифосы и другие артефакты античного виноделия, которые до сих пор находят на раскопках древнегреческих полисов Херсонес, Пантикапей, Фанагория и других, свидетельствуют о высоком уровне местной культуры производства и потребления вина в античное время. Крупнейшие туроператоры уже включают маршруты по «Винным дорогам Боспорского царства» в свои программы для частных и корпоративных клиентов, в том числе из зарубежных стран. Железнодорожное сообщение станет одним из основных логистических инструментов в межрегиональных маршрутах от Ростова-на-Дону через Кубань в Крым и обратно.
Совместно с платформой izi.TRAVEL в новом сезоне будут созданы аудиогиды по винодельням «Винных дорог Боспорского царства», которые можно будет слушать во время путешествия на поезде в Крым, заранее планируя посещение винных хозяйств. «Уже сегодня в izi.TRAVEL размещено около 60 уличных и музейных аудиоэкскурсий по территории Крыма, за прошедший год туристами было прослушано более 15 тысяч крымских аудиоэкскурсий», - отметил в своем выступлении Егор Яковлев, сооснователь, директор по развитию платформы izi.TRAVEL.
Еще один важный сервис для развития туризма в Крыму – «Карта гостя Крыма и Севастополя», индивидуальная пластиковая карта, которая позволяет воспользоваться услугами 350 объектов сферы гостеприимства на территории полуострова. Партнерами сервиса стали знаковые винодельческие хозяйства Крыма: Массандра, Новый Свет, Инкерман, Золотая Балка, Коктебель, UPPA Winery. С Картой гостя можно бесплатно посетить дегустацию на винодельне или получить услуги со скидкой до 15%. Каждый второй держатель Карты включает в свое путешествие по крымскому полуострову посещение винных хозяйств. Комментирует Елена Юрченко, координатор проектов «Карта гостя Крыма и Севастополя» и «Карта гостя РФ»: «Крымские винодельни в Карте гостя – это как «виноградинка» на многослойном торте крымского полуострова, который радует своей природой, климатом, морями и горами, озерами и минеральными источниками, памятниками и историческими местами. Особенность крымской Карты состоит в том, что мы ведем Гостя не только в музеи и дворцы, но и предлагаем им познакомиться с истинным вкусом Крыма – аутентичным крымским вином и традициями крымского виноделия».
На презентации было представлено новое издание атласа-путеводителя «Крымские вина: новая история», первый выпуск которого увидел свет в 2004 году. За 15 лет изменилось многое, но вино для Крыма – величина постоянная. По мнению издателя книги Антона Жигульского, «Крым неотделим от винограда и вина, как неотделим он от всемирной истории, от мировой культуры, от солнца, моря и гор. История последних лет – это очередной взлет, это новые люди, которые пишут историю крымского виноделия». Винная карта Крыма – новое полезное приложение путеводителя с координатами и контактными данными актуальных винных мест Крыма для тщательного планирования винных путешествий.
Своими данными о развитии туризма в Крыму поделился Игорь Константинов, генеральный директор интернет-сервиса для путешественников Biletix: «Крым в течение последних лет стабильно попадает в тройку самых популярных внутренних туристических направлений. По итогам бронирований авиабилетов в сервисе Biletix в 2019 году видно, что каждый десятый россиянин, осуществивший перелет с туристическими целями, побывал в Крыму. При этом растут не только количественные, но и качественные показатели: согласно проведенному нами опросу, удовлетворённость летним отдыхом в Крыму среди туристов выросла с 56% до 76%, 81% готовы рекомендовать Крым в качестве летнего туристического направления своим близким. 29% туристов в качестве туристическим преимуществ Крыма отмечают красоту местной природы, 24% - благоприятный для отдыха климат, 9% - гостеприимство местных жителей».
По данным Ростуризма, открытие железнодорожного сообщения с Крымом приведет к дальнейшему росту туристического потока на полуостров на 15-20%. Глава Крыма Сергей Аксенов считает запуск движения поездов по Крымскому мосту эпохальным и историческим событием. И мы надеемся, что крымские вина теперь станут еще доступнее для всех любителей вин и винных туристов. В следующем году продолжим развивать винную культуру и на борту новых поездов, следующих в Крым по Крымскому мосту.
Благодарим винодельни-участников проекта «Крымский мост» за предоставленные на презентацию вина
Мероприятие организовано продюсерским центром «Новое Русское Вино»
Фото (с) Новое Русское Вино
_____________________________________
СПРАВКА О ПРОЕКТЕ «КРЫМСКИЙ МОСТ»
Инфраструктурный проект «Крымский мост» основан в 2015 году. Строительство транспортного перехода через Керченский пролив началось в феврале 2016 года. Открытие движения по автодорожной части Крымского моста состоялось 15 мая 2018 года. Продажи билетов на поезда в Крым стартовали 8 ноября. Первый пассажирский поезд Санкт-Петербург - Севастополь стартовал 23 декабря и проехал по мосту в ночь на 25 декабря.
СПРАВКА О ВИНАХ «КРЫМСКИЙ МОСТ»
Дом шампанских вин «Новый Свет» выпустил выдержанное розовое игристое, приготовленное по классическому шампанскому методу из винограда сорта пино нуар урожая 2015 года. Нежный лососево-розовый оттенок вина получается естественным путем: после отжима виноградный сок короткое время взаимодействует с черной кожицей винограда. Для этой марки используется только крымский виноград, выращенный в севастопольской зоне виноделия. Бутылочная выдержка проводилась с 2015 до 2019 года в старинном голицынском тоннеле, которому более 140 лет. «Шампанское «Новый Свет. Крымский мост. Пино нуар» созревало одновременно со строительством моста. У вина тонкий аромат красных ягод, мягкий гармоничный вкус и длительное минеральное послевкусие», - рассказывает генеральный директор АО «ЗШВ «Новый Свет» Алексей Пугачёв.
Под маркой «Шато Тамань» выпущено белое вино «Крымский мост» урожая 2015 года из купажа сортов шардоне, рислинг и мюллер-тургау. В течение 2016 года вино выдерживалось на дрожжевом осадке с баттонажем, частично в дубовых бочках. После ассамбляжа выдержка была продолжена в резервуаре из нержавеющей стали, которая обеспечила постепенное созревание вина до самого розлива, для последующей выдержки в бутылках. «Безусловно, это интересная идея для нас, виноделов. Это возможность всем крупным предприятиям, участвующим в проекте, создать с одной стороны нечто свое, а с другой – один общий продукт под брендом «Крымский мост», - комментирует генеральный директор ООО «Кубань-Вино» Виктория Емельянович.
«Долина Лефкадия» создала оригинальный ассамбляж «Ликурия. Крымский мост» с использованием винограда, выращенного в Крымском районе Краснодарского края в предгорьях Главного Кавказского хребта, сортовой состав каберне совиньон, пино нуар и каберне фран. Красное сухое вино созревало в дубовых бочках и далее в бутылках в подземных тоннелях винзавода Саук-Дере. «Благодаря бережной работе и селекции на наших виноградниках мы смогли сохранить в бутылке всю яркость и многогранность терруара, - рассказал управляющий партнер проекта «Долина Лефкадия» Михаил Николаев. – Символично, что вино открывается вместе с Крымским мостом, который соединил берега Керченского пролива. Наше вино объединит за новогодним столом родных и близких людей, которые теперь могут приехать друг к другу по мосту в любую погоду».
«Фанагория» приготовила красное сухое вино из сортов виноградакаберне совиньон и саперави, выращенных на Таманском полуострове. В течение года их выдерживали раздельно в 177 бочках из кавказского и французского дуба под классическую музыку. Для купажа выбрали вино из 65 лучших бочек. «Мы приготовили необычный купаж. В нем классический каберне совиньон сочетается с южнокавказским автохтонным сортом саперави. Получилось гармоничное сбалансированное вино рубинового цвета. В букете развиты тона выдержки с оттенками черной смородины, вишни, терна, черноплодной рябины, сафьяна и эвкалипта», - рассказал винодел по красным винам компании «Фанагория», автор купажа вина «Крымский мост» Роман Ткачук.
«Массандра» выпустила в честь Крымского моста два вина – «Херес Массандра» и «Мускат белый Красного камня». «Обе классические марки, обе объединяют год создания – впервые они были произведены в сезон виноделия 1944 года и по классической технологии выпускаются по сей день, вот уже 75 лет. 1944 – это год освобождения Ялты, год невероятного подъема патриотизма, который нам дал марки, вошедшие в историю отечественного виноделия. «Мускат белый Красного Камня» - самое титулованное вино предприятия, - рассказывает генеральный директор «Массандры» Янина Павленко. – Для виноделов – огромная честь продолжать традиции и участвовать в таком красивом проекте. Благодаря мосту свершилось объединение двух берегов, а вино «Крымский мост» - это еще и символическое объединение двух виноградарско-винодельческих регионов страны». Вина-ровесники Крымского моста станут частью знаменитой коллекции энотеки Массандры со старейшим хересом урожая 1775 года и сохранятся для будущих поколений.
